मथुरा : 400 किलो पनीर 200 किलो दूध के साथ 100 किलो हरी मटर को खाद्य विभाग ने कराया नष्ट

मथुरा । खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम का विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठान पर छापा मार कार्रवाई की गई जिसमे टीम द्वारा बरसाना स्थित जग्गू पनीर प्लांट पर छापा मारा और संदेह होने पर पनीर का नमूना संग्रहित किया गया । टीम ने मौके पर मौजूद 400 किलोग्राम दूषित पनीर एवं 200 लीटर दूषित मिलावटी दूध को नष्ट कराया गया

पनीर प्लांट संचालक को सख्त चेतावनी दी गई है की स्वच्छ वातावरण में ही पनीर का निर्माण किया जाए। टीम द्वारा राया क्षेत्र में रेलवे लाइन के समीप सभी सब्जी विक्रेता द्वारा विक्रय की जा रही हरे रंग से रंगी हुई मटर लगभग 100 किलोग्राम को जब्त कर मौके पर नष्ट कराया । सभी सब्जी विक्रेताओं को सख्त हिदायत दी गई है कि हरे रंग से रंगी हुई मटर का विक्रय ना करें। दीक्षित किराना स्टोर, दिनेश चंद्र किराना स्टोर का निरीक्षण कर पिसी हुई हल्दी एवं दीप ब्रांड के माइल्ड फैट तथा गंगा स्वीट सेंटर से वर्क लगी हुई बर्फी का सैंपल जांच हेतु संग्रहित किया गया। दीक्षित किराना स्टोर पर विक्रय हेतु रखी हुई खराब हो चुकी मैगी तथा दिनेश चांद किराना स्टोर पर पोलिस युक्त घटिया अरहर की दाल मात्रा लगभग 100 किलोग्राम को मौके पर नष्ट कर दिया गया ।

राया मथुरा रोड पर संचालित रेस्टोरेंट तथा ढाबों का निरीक्षण कर उनको हिदायत दी गई है के किचन में साफ सफाई रखते हुए स्वच्छ वातावरण में खाने का निर्माण करें साथ ही रेस्टोरेंट एवं होटल तथा ढावो के वॉशरूम एवं टायलेट की साफ सफाई नियमित रूप से की जाऐ यदि गंदगी पाई जाती है तो उनके विरुद्ध कड़ी कार्रवाई की जाएगी। कार्रवाई के दौरान टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसपी तिवारी तथा गजराज सिंह एस एस निरंजन, अरुण कुमार एवं देवराज सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित रहे।