कपड़ों में चमक लाने वाले ‘रानीपाल’ केमिकल से बन रहा था पनीर: मथुरा में बड़ा छापा, ₹5.55 लाख का माल नष्ट, FIR दर्ज
नगला उटावर (कोसीकलां) में चल रही अवैध पनीर निर्माण इकाई का पर्दाफाश
मौके से 1500 किग्रा दूषित पनीर और 3000 लीटर मिलावटी दूध कराया नष्ट
खाद्य विभाग ने भरे कुल 09 सैंपल; संचालक मुस्तकीम के खिलाफ पुलिस केस दर्ज
मथुरा। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (उत्तर प्रदेश) तथा जिलाधिकारी के आदेश पर खाद्य सुरक्षा दल ने तहसील छाता क्षेत्र में मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। थाना कोसी के ग्राम नगला उटावर में सूचना के आधार पर मुस्तकीम पुत्र हनीफ की पनीर निर्माण इकाई पर छापा मारा गया, जहाँ खाद्य पदार्थों में कपड़े चमकाने वाले हानिकारक ‘रानीपाल कैमिकल’ के इस्तेमाल का सनसनीखेज मामला सामने आया है।
छापेमारी के समय मौके पर मौजूद शकील पुत्र हनीफ ने बताया कि यह फैक्ट्री उसके भाई मुस्तकीम की है। सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. जतिन कुमार सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के.के. त्रिपाठी के नेतृत्व में हुई इस कार्रवाई में भारी मात्रा में मिलावटी सामग्री जब्त की गई।
मौके से बरामद खतरनाक सामग्री:
रानीपाल कैमिकल: 700 ग्राम (पनीर को सफेद और चमकदार बनाने के लिए प्रयुक्त)
स्किम्ड मिल्क पाउडर: 50 किलोग्राम
रिफाइंड सोयाबीन ऑयल: 150 किलोग्राम
सोयाबीन: 60 किलोग्राम
कार्रवाई और नुकसान का ब्योरा:
नष्ट कराया गया माल: जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए 1,500 किग्रा दूषित पनीर (अनुमानित मूल्य ₹3,60,000) और 3,000 लीटर मिलावटी दूध (अनुमानित मूल्य ₹1,95,000) को मौके पर ही पूरी तरह नष्ट करा दिया गया।
नमूने (Samples): पनीर (2), दूध (2), रिफाइंड पामोलीन ऑयल (1), सोयाबीन (1), रानीपाल (1), स्किम्ड मिल्क पाउडर (1) और चौक बाजार से मिश्रित दूध (1) सहित कुल 09 नमूने एकत्र कर राजकीय प्रयोगशाला भेजे गए हैं। इसके अलावा चौक बाजार से मिश्रित दूध के 9 सैम्पिल लिए गए है।
अवशेष अपमिश्रकों को सीज करते हुए संबंधित खाद्य कारोबारकर्ता मुस्तकीम के विरुद्ध स्थानीय थाने में प्राथमिकी दर्ज करा दी गई है। जांच रिपोर्ट आने के बाद कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सचलदल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मेंद्र सिंह, अरुण कुमार राणा, जितेंद्र सिंह, राम नरेश, दिनेश कुमार भारती, मोहर सिंह कुशवाहा, रीना शर्मा एवं नेहा शामिल रहे।
